صفاقس : المُرطبات وحلويات العيد من عادة شعبية الى من إستطاع اليها سبيلا

الحلويات والمرطبات انواع واشكال واختصاصات واخيرا برزت موضة ” حلو مدام ……” مما خلق تنافسا عجيبا وغريبا بين كل” المدامات ” وبالتالي ارتفاعا مشطا للاسعار وتنافسا لنيل ثقة الحرفاء …وللاسف هؤلاء الحرفاء وقعوا في فخّ التباهي واصبحت الحلويات مظهرا من مظاهر البذخ ووفرة المال والتظاهر وابراز ذلك عند المعايدة …للاسف الاسعار اصبحت غير مفهومة والكيلو غرام تجاوز في بعض انواع الحلويات المائة دينارا والثمن طبعا يدفعه المتباهي في جمال منظره فقط لان الطعم لا يمكن ان يصل الى الحلو العربي التقليدي الذي كان عادة شعبيّة عنوان الفرحة والكرم ولكن للاسف انقلبت المفاهيم في هذا العصر.

محمد