صفاقس : نقص حاد في اللحوم الحمراء لهذا السبب
سجلت صفاقس منذ ايام عيد الاضحى المبارك نقصا حادا في اللحوم الحمراء وخاصّة لحم الضأن وعلم الموقع من مختصين في الميدان ان السبب الرئيسي يعود الى منع وزارة الفلاحة ذبح الاناث (النعجة ) وذلك حفاظا على الثروة الوطنية والاكتفاء بذبح الخروف لذلك يرى القصابة ان ذبح الخروف فقط دون الانثى والبيع بالاسعار المحددة وهي 43 دينارا لا يضمن لهم الكسب .
من جهة وزارة الفلاحة مصيبة في قرارها ومن جهة اخرى الجزار يعيش ازمة حقيقية وهو يرى اغلب الجزارة في الطرقات الرئيسية يذبحون الخرفان الصغيرة والصغيرة جدا والانثى كذلك ويبيعون دون التقيد بالتسعيرة بينما يتم فرض القانون عليهم ومراقبتهم مراقبة مشدّدة
البعض منهم خير الطرق غير القانونية فيقوم بالذبح خارج المسالخ البلدية ويبيع اللحم لحرفائه وباسعار مرتفعة ..
هذه اللعبة يجب ان تنتهي فلا احد ربح منها شيئا وعلى وزارة الفلاحة ان تبحث عن طريقة اخرى لاصلاح هذه الوضعية الغريبة
امين