قفصة: 8 محاضر عدلية ضد عدد من أصحاب محلات بيع المواد الغذائية
أفاد المنسق الجهوي للهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بقفصة، عمر عبدلي، أن الإدارة قامت بإحالة 8 محاضر عدلية على أنظار القضاء ضد عدد من أصحاب المحلات المواد الغذائية للاخلال بشروط حفظ الصحة وذلك إثر حجز مواد غذائية خطرة وغير آمنة تمثل خطر على صحة المستهلك وذلك خلال حملة رقابية في شهر أوت المنقضي.
واضاف عمر عبدلي في تصريح لوكالة تونس إفريقيا للأنباء ، أن فرق الرقابة الصحية التابعة للهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، تولت خلال شهر أوت المنقضي القيام ب79 زيارة تفقد شملت محلات بيع المواد الغذائية المفتوحة للعموم خاصة منها سريعة التعفن وذات الاستهلاك الواسع ، مشيرا أن الحملة أسفرت من تحرير 8 مخالفات صحية ضد عدد من أصحاب المحلات لعدم استجابتها لشروط الصحة وإحالتها على أنظار القضاء للبت فيها.
وأشار عبدلي إلى أن المحجوزات تتمثل في الأجبان والحليب ومشتقاته وكميات من البيض وحلويات ومركبات مضيفا أن عدد الفرق التي تولت القيام بحملات الرقابة خلال تلك الفترة كان فريقين للمراقبة بحصص صباحية ومسائية وذلك بكافة معتمديات الولاية.
من ناحية أخرى قال عمر عبدلي، إن الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بقفصة وفي إطار عملها التوعوي حول كيفية حفظ المواد الغذائية سريعة التعفن اثثت برامج إذاعية تحسيسية بالشراكة مع الاذاعة الجهوية بقفصة موجهة للمستهلك ، مضيفا كذلك أنها أشرفت خلال شهر أوت على عملية رفع 4 عينات لمياه الشرب وإخضاعها للتحليل للتثبت من سلامتها إضافة إلى مراقبة المنطقة السقوية المروية بالمياه المستعملة المعالجة بمنطقة العقيلة.