والي بنزرت يشدد على تعزيز وظيفية ودور المسالخ البلدية

مثل موضوع تعزيز وظيفية المسالخ البلدية بجهة بنزرت ،ومزيد الرفع من مستوى السلامة الغذائية والصحة العامة بها ،ابرز محاور جلسة العمل القطاعية الملتئمة عشية الاربعاء 10جوان 2026 ,بمقر الولاية .

وشدد والي بنزرت لدى إشرافه على اشغال الجلسة بحضور الكاتب العام للولاية عبد اللطيف حميد ،ان السلامة الغذائية وصحة المواطن خط احمر ،وبالتالي من الواجب والمسؤولية ،بل من الضروري إيلاء موضوع المسالخ البلدية ما يجب من إهتمام مشترك بشان ظروف العمل بها ،ولاسيما في ما يتعلق ببنيتها التحتية واللوجستية وطرق وشروط إستغلالها بطريقة محكمة تضمن السلامة البيطرية و الصحية العامة والقضاء على مظاهر الذبح العشوائي .

ودعا والي بنزرت بحضور المعتمدين والكتاب العامين المكلفين بتسيير بلديات الجهة وممثلي الهيئة الوطنية للسلامة الصحية وعمادة الاطباء البياطرة ، إلى الرفع من مستوى جاهزية ووظيفية المسالخ ،وفق النصوص الترتيبية الواجبة ، وتفعيل المراقبة الذاتية ،علاوة على المراقبة البيطرية .

واضاف والي بنزرت ،عقب نقاش مستفيض بين الحضور ،انه سيتم تشكيل فريق عمل مشترك يظم كل من مصالح المندوبية الجهوية للتنمية الفلاحية والبلدية المعنية والهيئة الوطنية للسلامة الصحية ،سيتولى القيام بزيارات عمل إلى كافة المسالخ البلدية ، للوقوف على مدى توفر الشروط الصحية بها ،وإتخاذ التدابير العملية والعاجلة لمعالجة جميع الإخلالات التي قد توجد ،وبالتالي ضمان الاستغلال الامثل لتلك المنشآت العمومية فيما يتعلق بالسلامة الغذائية والصحية العامة