اتحاد الفلاحة يؤكد :”المنتوجات البحرية ذات جودة وتخضع لكافة شروط حفظ الصحّة ولا علاقة لها بالأسماك النافقة”

أكد الاتحاد التونسي للفلاحة والصيد البحري أن المنتوجات البحرية سواء التي يتم صيدها وإنزالها من قبل مراكب الصيد البحري أو التي يتم تربيتها عرض البحر بالأقفاص العائمة هي منتوجات ذات جودة وتخضع لكافة شروط حفظ الصحة ولا علاقة لها بالأسماك النافقة التي تم تسجيل تواجدها مؤخرا في عدد من السواحل التي تضررت من ظاهرة المدّ الأحمر الناتجة عن أسباب مناخية (ارتفاع درجات الحرارة ونقص الأكسجين ) وبيئية (التلوث البحري) وايكولوجية (تكاثر الطحالب الحمرية) وغيرها.

وجدد الاتحاد تأكيده في هذا الصدد على أن مراكب الصيد ترتاد مناطق صيد بعيدة عن السواحل قصيرة العمق التي تسجل ظاهرة المد الأحمر. كما أن أقفاص تربية الأسماك تتركز في أعماق لا تقل عن الـ 30 مترا.

علاوة على خضوع كل المنتوجات البحرية إلى المراقبة عند الإنزال سواء من قبل مصالح الصيد البحري أو من طرف المصالح البيطرية قبل أن يتم ترويجها بما يؤكد سلامتها الصحية وجودتها بالنسبة إلى المستهلك.