بين المحلبيّة والمهلّبية والبوزة …محمد الحبيب السلامي

السلام عليكم في صيامكم
فيم أفكر ؟
،،،،،نفكر في (المحلبية)،،،،هذي كانوا بكري يحليو بيها أفامهم في رمضان بعد العشاء ،وإلا ياكلوها في
السهرية ويقدموها للضيفان،،،،هذي قلك جاية من مصر ،والمصارية يسميوها(مهلبية) اللي تزوجو مصريات جابوها معاهم ،،،،منين تتكون؟ من دقيق الروز والسكر وماء ورد ،يطييبوها في الداركيف ما يطيبو اليوم الكريمة ،،،،لكن وين هي اليوم (المحلبية) قلك تركوها وجابو عوضها الكريمة والفلان والبوزة،،،،،عندكمشي ما تزيدو تبينو وتقولو ؟ صومكم مقبول