صفاقس في رمضان : ازدياد الغش المتعمّد في مادّة الخبز

الغش في كل المواد وكل المنتجات ويزدهر في شهر رمضان للاسف وكانه شهر للاثراء الفاحش والسريع وليس للتقوى والايمان والخوف من عقاب الله.

فبعض المخابز في صفاقس تستغل شهر التوبة والمغفرة للغش ولاستغلال المواطن المكبل من كل جهة فمادة الخبز نعرف انها ضرورية ويختار الصائم ان يقتنيها في اخر وقت. ويستغل الخباز ذلك ليعلن ان الخبز العادي انتهى ولكن خبز السميد متوفر وطبعا الثمن يختلف رغم انه خبز فارينة مضاف اليه القليل من الكركم حتى يتغير لونه ورشه بالقليل من السميد وهي ايضا مخالفة اقتصادية خطيرة لانه يستعمل الفارينة المدعمة لصنع خبز السميد.

هذا البعض من عمليات الغشة اضافة الى التلاعب بالوزن وبكمية الملح وغير ذلك…