صفاقس : مطاعم تُقدّم بقايا الاطعمة من الاحتفال برأس السنة للحرفاء

كلّنا يتذكّر ما حصل السنة الفارطة حيث باغتت الشرطة البلديّة بباب الجبلي بعض المطاعم وحجز اكثر من 500 كلغ من الدجاج غير صالح للاستهلاك وكميّة من غلال البحر لدى مطعم كان يقدّمها لحرفائه و تبيّن انها من فواضل ما تم تخزينه للاحتفال براس السنة الميلادية حيث تم طبخها لتحضير الكسكسي ثم جمّدها صاحب المطعم لما لم تجد الاقبال المتوقع ويقوم بتسخينها ثم تقديمها على اساس انها ” فرشكة “.

مثل هذه التصرّفات من المنتظر ان تتكرّر ونظرا لما تمثّله من خطر كبير على صحّة روّاد هذه المطاعم فان الشرطة البلدية والفرق الصحّية مطالبة بمزيد التحرّك ومراقبة هذه المطاعم .

امين