صفاقس : هُنا يُباع الحليب خلسة ومارشي نوارْ قبل دخوله للمدينة

النقص الكبير الذي تشهده مدينة صفاقس من مادة الحليب فيه الكثير من الغرابة لان جل الولايات وان كانت فعلا تشتكي من نقص في مادة الحليب ولكن ليس بنفس الدرجة الموجودة في صفاقس. فالحصول على علبة واحدة اصبح انجازا كبيرا وبطوليا ولا يتوفر الا لاصحاب “الكتاف والمعارف”. وفي المقابل نجد ان الحليب متوفر في المقاهي بصفة شبه طبيعيّة، فما هو السرّ وراء ذلك ؟

حسب بعض العارفين بدواليب الامور فان شاحنات الحليب التي تتوجه الى صفاقس يتم افراغها في تخوم المدينة وتتحول البضاعة من شاحنة الى اخرى وتباع على قارعة الطريق وخفية وطبعا بسعر اعلى قليلا من سعر الجملة. وفي المقابل يتولى هؤلاء المحتكرون والمضاربون بيعها وتوزيعها على المقاهي باسعار مرتفعة جدّا… كل هذا يتم في غياب الرقابة التجارية والامنيّة وفي اوقات مدروسة يصعب مراقبتها.

محمد امين