من أجل مستقبل بيئي مستدام: صفاقس تحتضن مؤتمرا دوليا حول تثمين مخلفات شجرة الزيتون

في إطار تفتح الجامعة على محيطها المحلي والدولي، ينظم المعهد العالي للبيوتكنولوجيا بصفاقس بالتعاون مع عدد من المؤسسات الجامعية والاقتصادية المؤتمر الدولي لمشروع “OlivePack”، الذي يركز على تثمين مخلفات شجرة الزيتون بهدف تحويلها إلى موارد مستدامة وإيجاد حلول مبتكرة لحماية البيئة.

يأتي هذا المؤتمر كمنصة تجمع خبراء ومختصين من جميع أنحاء العالم، بما في ذلك الدول المغاربية الشقيقة، والبلدان الأوروبية، والبلدان الآسيوية. يتيح هذا الحدث فرصة فريدة لتبادل الأفكار وآخر المستجدات العلمية في مجال زيت الزيتون واستثمار مخلفات شجرة الزيتون، ما يسهم في تعزيز التعاون العلمي والصناعي بين الباحثين من مختلف الدول.

يُعد هذا المؤتمر خطوة هامة نحو تسليط الضوء على أهمية الاقتصاد الأخضر ودوره في تعزيز التنمية المستدامة، خاصة في مجالات مثل صناعة زيت الزيتون وتثمين مخلفاته.