صفاقس : لماذا لم يتم افتتاح بيع الاسماك المملحة في موعده المعلن؟
اصدرت بلدية صفاقس يوم امس بلاغا خاصّا بباعة الاسماك المملحة ووضعت شروطا محدّدة للتجار تساعد على المراقبة وتحفظ سلامة المستهلك ومنها الاستظهار بشهادة صلوحية الاسماك مصادق عليها من مصالح دائرة الانتاج الحيواني والتصريح بالكميات وبيان مكان تخزينها واستعمال انواع محددة من الصناديق ذات قياسات مدروسة طولها 1 متر وعرضها 0.6 م وارتفاعها 0.3 م والتي توفر فرصة هامة لمراقبتها عوض الصناديق القديمة والكبيرة والتي لا احد يعرف ما بداخلها
وعلمنا من مصادرنا انه تقرّر توفير فرقة مراقبة صحّية دائمة وبصفة يومية بسوق الاسماك بصفاقس لمراقبة عمليات البيع والخزن واحترام بلاغ البلدية
وكان من المقرّر افتتاح موسم البيع اليوم الخميس ولكن يبدو ان بلاغ البلدية لم يرق للتجار لذلك لم يقع فتح السوق اليوم وتحول وفد لملاقاة كاتب عام البلدية فهل ستتمسك البلدية بقرارها وتفرضه على الباعة وفي ذلك فائدة كبيرة للمواطن ؟ ننتظر يوم الغد الذي من الممكن ان تنطلق فيه عملية البيع بالدلالة ولكن وفق اي شروط ؟
حافظ






