صفاقس: مع اقتراب رأس السنة الميلادية ظاهرة الغش في صنع المرطبات تنتشر بكثرة

ككل سنة إدارية جديدة تشهد المحلات المختصة في بيع الدجاج ومحلات المرطبات أيضا، اقبالا منقطع لنظير فأغلب الصفاقسية يلجؤون إلى هاتين المادتين بشكل مكثف في مثل هذه المناسبات.

ومع ما تشهده بلادنا من اوضاع اقتصادية و معيشية صعبة بات الابتكار في الغش و التلاعب بصحة المستهلك طريقا سهلا للمستكرشين من اصحاب الذمم الرخيصة يعبئون من ورائه اموالا طائلة مستغلين في ذلك الفرص الملائمة كالمناسبات و الاعياد التي تكثر فيها لهفة التونسي و من بينها الاحتفال براس السنة الميلادية الذي بات على الابواب و ينطلق الاعداد له من قبل هؤلاء المستكرشين من الان و حتى قبل ذلك من خلال صنع المرطبات و حفظها في اماكن لا تستجيب لادنى مقومات السلامة حتى يتم ترويجها وقت الذروة على انها حديثة الصنع.

ويعتبر التسمم الغذائي من اكثر المخاطر التي قد يتعرض لها المستهلك في أعياد رأس السنة، وذلك بسب استهلاك المرطبات الفاسدة التي تعرضها المحلات العشوائية واحيانا الشهيرة منها، حيث يستغل التجار تهافت المستهلك على المرطبات لتسويق الفاسد منها والبقايا التي من المفترض التخلّص منها.

ورغم حملات المراقبة التي تقوم بها المصالح المختصة إلا أن حالات الغش تتزايد بكثرة خلال هذه الفترة من السنة لغاية الربح السريع.

نرجوا ان يتم تكثيف الرقابة الصحية على محلات صنع المرطبات وعلى صلوحية المواد الاولية لحماية المستهلك ولمعاقبة المخالفين.

هاجر بن عمر