مختصة في الأغذية : البرتقال التونسي الذي سحبته فرنسا يحتوي على مواد تتسبب في الزهايمر ونقص الخصوبة والسرطان
8 مارس، 10:16
في تصريح خصت به اذاعة اي اف ام قالت الدكتورة رنا الغيلوفي المختصة في سلامة الأغذية وجودتها إن إرجاع فرنسا كمية من البرتقال المالطي إلى تونس سببه أنها تحتوي على كمية كبيرة من الرواسب الكيميائية للمبيدات الحشرية التي تعتبر سموما وتؤثر في صحة الانسان، وخاصة على المرأة الحامل وتتسبب في اضطرابات هرمونية خاصة لدى الأطفال داخل بطون أمهاتهم كما تؤثر في الخصوبة وتتسبب في السرطان واضطرابات الغدد ومرض الزهايمر، مشيرة إلى غياب المراقبة في هذا الخصوص.
وشددت الغيلوفي على ضرورة حل إشكالية المبيدات الحشرية على نطاق الدولة من خلال المراقبة الصارمة وتوعية الفلاح الذي يمثّل أول متضرر.
في سياق متصل نبهت الغيلوفي من غسيل الخضر بواسطة ماء الجافال، داعية إلى نقعها لمدة 20 أو 30 دقيقة في الخل الأبيض.
مواضيع ذات صلة
