صفاقس : مرضى مستشفى الحبيب بورقيبة يتذمرون من رداءة الأكل

توجه أحد المواطنين المرضى المقيمين بمستشفى الحبيب بورقيبة برسالة لموقع الصحفيين التونسيين بصفاقس نصها كالآتي :

“زيت مخلط و شطر كعبة طماطم و شطر فلفل يعومو في الزيت و لحم بارد ميتاكلش و غلة مرة وافية الموسم متاعها هذا عشاء المرضى في المستشفى الجامعي الحبيب بورقيبة و الأغلبية من الضحايا للي بعاد عالأهالي متاعهم ( من ولايات اخرى أو معتمديات ) يقعدو ميتين بالشر”

هذه الحقيقة المرة للأكلة في مستشفيات صفاقس سواء الحبيب بورقيبة أو حتى الهادي شاكر التي فرضها التعويل على مقاولين للاكلة ويعتبر المريض المقيم في أحد الأقسام ممن لديه أهل وأقارب يزورنه ويجلبون له الأكل حسب توصيات الطبيب ( بلا سكر او بلا ملح وتجنب بعض أنواع الأكل المضرة بالمريض) محظوظ ويمكن ان يستغني عن مثل هذا الاحتقار اما يقية المرضى من الولايات المجاورة من الجنوب أو المناطق الداخلية فانهم يعانون من سوء التغذية بسبب رداءة الأكل هناك.كما تبينه الصورة

وكما هو معلوم فان شركة خدمات تتعامل معها إدارة المستشفى لتحضير الأكلة للمرضى والطاقم الطبي والشبه طبي الذي لا يرتقي في غالب الأحيان لمستوى وجبة متكاملة تقدم لشخص مريض وفي حاجة لاكلة تحافظ على توازنه الغذائي علما وان اغلبهم يتناولون ادوية قوية لها تاثير على المعدة والكلى والكبد

أرجو ان يتم التحسين من جودة الأكل للمرضى وتتحسن ظروف الإقامة بالمستشفيات.

هاجر بن عمر